据介绍，在新哨、朋普、虹溪等乡镇，群众种植韭黄可实现亩产值5千至1万元，部分群众种植韭黄20多亩，年收入在12万元以上。其中，新哨镇去年种植韭黄4.34万亩，实现产值4.2亿元，成了名副其实的“韭黄镇”；朋普镇则以“种植大户+市场+农户+务工”模式，通过大力发展韭黄种植联动务工促增收致富，去年全镇群众种植韭黄0.14万亩，辐射带动周边农民130多人务工，增加务工收入190多万元；虹溪镇则充分抓住产业转型发展之机，采取“公司+基地+农户”的规模化、集约化种植经营方式，推动韭黄产业转型升级，去年共种植韭黄0.63万亩，增收5300余万元。

近年来，弥勒市围绕“推进韭黄产业化发展，打造绿色食品牌标杆”这一主题，充分发挥龙头企业、合作社、家庭农场及种植协会作用，积极推行“企业+合作社（家庭农场、协会）+农户”的种植模式，大力推广订单农业，着力打造“弥勒韭黄”品牌，逐步改变传统的自产自销生产经营方式，培养农产品营销经纪人50余名，邀请省、州、市级农技人员对种植户开展培训，编制《韭黄种植技术》《无公害韭黄种植规程》等乡土教材，韭黄种植户接受培训率达90%以上。

依托全国“一村一品”示范村——新哨镇里方村的行业影响力和销售渠道优势，弥勒市为种植户搭建起集韭黄交易、保鲜冷藏、冷链物流、行情咨询及销售服务等为一体的“韭黄直通车”，促成农户韭黄远销北上广等一线城市。

去年，全市共发展韭黄种植5.68万亩、年产量10万余吨、年产值超过5.6亿元，农户年采割2次或3次、亩产1.8吨以上、每亩收入可达1至2万元。蓬勃发展的韭黄产业，逐渐成为了全市乡村振兴的特色支柱产业之一。

值得一提的是，由于韭黄一年四季都可种植采收，是名副其实的“全天候”产业，特别是收割后分拣韭黄、剔除枯叶的工作不受时间、空间限制，恰好就为解决大量农村剩余劳动力就业提供了绝佳的增收机会。

统计显示，目前弥勒市5.68万亩韭黄带动就业6000余人，每人每天分拣韭黄有50-70元收入，尤其是赋闲在家的老人，每天足不出户就能创收30-50元贴补家用，婆媳关系也进一步融洽，因而当地还把韭黄产业戏称为帮助家庭增收致富的“婆媳产业”。